UP100 宇都宮プライド

移住をテーマにしたローカルライフ・ウェブマガジン「雛形」に宇都宮で愉快に過ごしている３名の方が掲載されています！是非ご覧ください。

・中尾真仁さん（醸造家、「BLUE MAGIC」店長）
栃木市の酒蔵「飯沼銘醸」で働き、2012年4月に宇都宮ブルワリーに入り、ビール醸造を学ぶ。8月にビール醸造場とビアバル「BLUE MAGIC」をオープン。日本各地で開催されるクラフトビールを主に数々のイベントに出展してネットワークを築き宇都宮と人を繋げながら、「BLUE MAGIC」ではワークショップなどを開催。近隣のお店とのコラボレーション企画など面白いイベントを開催している。
https://www.hinagata-mag.com/comehere/14813
・原百合子さん（バーテンダー、「BAR fleur-de-lis」店主、「栃木果実研究所」代表）
宇都宮大学教育学部卒業後、会社員を務めた後2005年「夢酒OGAWAパイプのけむり」でバーテンダーとして働き始める。2006年にNAB関東ジュニアバーテンダー大会で銅賞受賞。2012年に独立して「BAR fleur-de-lis」をオープン。バーから栃木果樹園やその他魅力的な作り手の情報を常に発信している。
https://www.hinagata-mag.com/comehere/15020
・平田唯さん（会社員、シェアハウス「カマガワリビング」週末在住）
現在外資企業で東京勤務。千葉市在住。2012年から中心になって料理をふるまう「ひらたばー。」を名古屋、大阪、倉敷、東京、千葉、宇都宮で開催。2016年6月から宇都宮市のシェアハウス「カマガワリビング」に週末のみ居住。宇都宮市で数々のイベントを開催している。
https://www.hinagata-mag.com/comehere/15265